ワインの基礎力 80のステップ
| 著者 | 斉藤研一 |
|---|---|
| 定 価 | 2625円 |
| 発売日 | 2012/01/23 |
| 造本・体裁 | A5判 |
| ページ数 | 256ページ |
| 商品コード | |
| ISBN | 978-4-568-50469-9 C0070 |
| 在庫状況 |
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ワインの「知りたい」がさらに充実 決定版バイブル、新版登場！
最新データ・最新トレンドを加えて、70から80のステップへ。
ワイン知識のバイブルとして好評を博した『ワインの基礎力70のステップ』刊行
後、より多様化し、変化したワインのトレンドをふまえて、今注目を集める国々
や各国事情、また進化し続ける最新技術なども収録。この1冊でもっとワインが
よくわかるようになります。
ステップ編：ワインの基礎知識を80のステップに分けて習得。産地の地図付き！
実践編：ワインを味わう、買う、保存する、仕事にする。使えるノウハウ満載。
資料編：格付け、有名生産者、歴史、統計など。知識の補強に。うんちくにも。
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