美術出版社

　ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパート呼称資格認定試験受験者も、ワイン愛好家も、ワインの知識の膨大さには辟易とさせられるものがあります。本シリーズは、試験対策として、また愛好家の知識の補強として、覚えておいたほうがいい項目を選び、要点ごとに1冊にまとめたハンディなワイン参考書です。
　その1冊目は「アペラシオンと格付け」。資格試験必出の項目であり、ワイン選びの役にも立つ世界各国のワイン法に関する規定と代表的な生産地（アペラシオン）、そしてボルドーの格付けについてまとめました。
　またこれらの内容は堅苦しいものではありますが、本書ではそれを楽しく学ぶことができる工夫をしています。たとえば各産地にまつわるちょっとしたこぼれ話コラム「ツウへの近道」は、産地をより深く理解するためのヒントとして、またワインを飲んだときの話のネタとしてお読みいただけます。また達成度チェックがひとめでわかるチェックボックス、さらに実力チェックのためのクイズ「ツウぶる検定」なども付いています。
　小型で薄型な本書は、資格試験受験前に常に携帯するのも苦ではなく、またワインを飲みながら産地を調べたりする際にもサッと手軽にご活用いただける、画期的なワイン本です。

トラックバックはこちら

http://book.bijutsu.co.jp/cgi-bin/mt/mt-tb.cgi/518